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R$ 26,99 à vista
A Cobertura Meio Amargo da linha Confeiteiro Harald é uma excelente opção para quem busca praticidade e agilidade na produção, pois não requer temperagem, derrete perfeitamente e garante acabamento, textura e sabor perfeitos às suas receitas. É o formato perfeito para quem produz e comercializa bombons, trufas, pães de mel e ovos de Páscoa. Cada pedaço da barra pesa aproximadamente 105 g, permitindo que você ajuste suas receitas com uma margem extra.
INGREDIENTES
Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, emulsificantes: lecitina de soja (INS 322) e poliglicerol polirricinoleato (INS 476) e aromatizante sintético idêntico ao natural. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA. PODE CONTER LEITE.
TABELA NUTRICIONAL
Valor energético - 132 kcal / 552 kJ | Carboidratos - 17 g | Proteínas - 0 g | Gorduras totais - 6,8 g
Gorduras saturadas - 6,3 g | Gorduras trans - 0 g | Fibra alimentar - 0 g | Sódio - 0 mg.
MODO DE UTILIZAÇÃO
1. Quebre a cobertura em pedaços menores para facilitar o derretimento.
2. Coloque a cobertura em um recipiente próprio para micro-ondas.
3. Aqueça em potência média (50%) por intervalos de 30 segundos.
4. Retire e mexa bem a cada intervalo para garantir que derreta de forma uniforme
5. Repita o processo até que a cobertura esteja completamente derretida e com uma textura lisa e homogênea.
Lembre-se de não aquecer por longos períodos para evitar que a cobertura queime.
CONSERVAÇÃO DO PRODUTO
Armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25 °C e longe de produtos com odores fortes. Depois de aberto o produto, mantenha as gotas dentro da embalagem e envolva-a em filme plástico, vedando o contato com o ar. Esse cuidado garante a manutenção da fluidez ideal do chocolate.
SABOR
Chocolate meio amargo possui um sabor intenso e equilibrado, com o toque amargo característico do cacau de alta qualidade, mas suavizado por uma leve doçura.
PESO LÍQUIDO
1,010 kg.
FORMATO DE VENDA
O formato é sólido, vendido em barra, pronto para ser derretido.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES
* Informamos que os produtos vendidos em nosso site podem apresentar variação no peso (em quilogramas) conforme o lote industrial de fabricação, sendo esta variação de responsabilidade do fabricante. Todas as informações fornecidas, incluindo especificações de peso e demais características, são de responsabilidade exclusiva do fabricante/fornecedor.
* As imagens são meramente ilustrativas e as cores podem variar de acordo com as configurações do seu monitor.
* Os produtos que aparecem nas fotos são apenas para fins ilustrativos e não acompanham o item em questão.
Dimensões do Pacote |
Largura: 23.5 cm Altura: 12 cm Comprimento: 3.5 cm |
Peso | 1,00 kg(s) |
Fabricante | HARALD |