Name: COBERTURA CHOCOLATE BLEND CONFEITEIRO 1,01KG - HARALD
Brand: HARALD
SKU: 32700
Price: 23.99 BRL
Availability: InStock
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COBERTURA CHOCOLATE BLEND CONFEITEIRO 1,01KG - HARALD -

COBERTURA CHOCOLATE BLEND CONFEITEIRO 1,01KG - HARALD

REF: 32700

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DESCRIÇÃO

DETALHES TÉCNICOS

A cobertura de Chocolate Blend da linha Confeiteiro Harald é uma excelente opção para quem busca praticidade e agilidade na produção, pois não requer temperagem, sendo ideal para padarias, confeitarias e buffets que atendem a grandes volumes. Ela derrete de forma uniforme, proporcionando sabor e textura para bolos, tortas, trufas, bombons, cones, sobremesas e diversas outras delícias, garantindo um acabamento impecável.
Detalhes adicionais: O chocolate blend é uma combinação equilibrada de chocolate ao leite e meio amargo. Por ser uma cobertura, não exige temperagem.

INGREDIENTES
Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, soro de leite, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE LEITE E DERIVADO DE SOJA.

TABELA NUTRICIONAL
Valor energético - 134 kcal = 562 kJ | Carboidratos - 16 g | Proteínas - 0,4 g Gorduras Totais - 7,4 g | Gorduras Saturadas - 7,0 g | Gorduras Trans - 0 g | Fibra Alimentar - 0,5 g | Sódio - 0 mg.

MODO DE UTILIZAÇÃO
1. Quebre a cobertura em pedaços menores para facilitar o derretimento.
2. Coloque a cobertura em um recipiente próprio para micro-ondas.
3. Aqueça em potência média (50%) por intervalos de 30 segundos.
4. Retire e mexa bem a cada intervalo para garantir que derreta de forma uniforme.
5. Repita o processo até que a cobertura esteja completamente derretida e com uma textura lisa e homogênea.
Lembre-se de não aquecer por longos períodos para evitar que a cobertura queime.

CONSERVAÇÃO DO PRODUTO
Armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25 °C e longe de produtos com odores fortes. Depois de aberto o produto, mantenha as gotas dentro da embalagem e envolva-a em filme plástico, vedando o contato com o ar. Esse cuidado garante a manutenção da fluidez ideal do chocolate.

SABOR
Chocolate Blend oferece um equilíbrio perfeito entre o sabor intenso do cacau e a suavidade do leite. Com uma combinação de diferentes tipos de chocolate, ele proporciona uma experiência rica e sofisticada, com notas de cacau marcantes suavizadas pela doçura cremosa do leite.

PESO LÍQUIDO
1,010 Kg.

FORMATO DE VENDA
O formato é sólido, vendido em barra, pronto para ser derretido.

INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES
* Informamos que os produtos vendidos em nosso site podem apresentar variação no peso (em quilogramas) conforme o lote industrial de fabricação, sendo esta variação de responsabilidade do fabricante. Todas as informações fornecidas, incluindo especificações de peso e demais características, são de responsabilidade exclusiva do fabricante/fornecedor.
* As imagens são meramente ilustrativas e as cores podem variar de acordo com as configurações do seu monitor.
* Os produtos que aparecem nas fotos são apenas para fins ilustrativos e não acompanham o item em questão.