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O Glacê Real Mavalério é perfeito para dar um toque final profissional às suas criações de confeitaria. Sua principal utilização é na decoração de bolos, sendo ideal para o preparo de flores, pitangas, personagens, filigranas e outros detalhes delicados, utilizando mangas de confeitar.
É amplamente utilizado como acabamento final em bolos revestidos com Pasta Americana Arcólor ou Marshmallow Arcólor, proporcionando um visual impecável e resistente. Além disso, é excelente para a decoração de docinhos personalizados, pois, após algumas horas de aplicação, se cristaliza, criando um acabamento firme e de longa durabilidade.
INGREDIENTES
Açúcar, amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens, Zea mays, Sphingobium herbicidovorans, Dicossoma sp., Diabrótica virgifera, Thermoccocales spp., Bacillus subtilis), clara de ovo em pó, regulador de acidez ácido cítrico (INS 330) e aromatizante. CONTÉM DERIVADOS DE OVOS. PODE CONTER SOJA, TRIGO, LEITE, CEVADA, CENTEIO E AVEIA.
TABELA NUTRICIONAL
Porção de 50g (1/2 Xícara de chá)
Valor Energético: 78 kcal = 328 kJ | Carboidratos: 20 g
Proteínas: 0 g | Gorduras Totais: 0 g
Gorduras Saturadas: 0 g | Gorduras Trans: 0 g
Fibra Alimentar: 0 g | Sódio: 4,4 mg
MODO DE UTILIZAÇÃO
1. Misture 1 parte de pó de glacê real com 2 partes de água (exemplo: para 100g de pó, use 200ml de água). A quantidade de água pode ser ajustada conforme a consistência desejada.
2. Mistura: Adicione a água ao pó de glacê real e, utilizando uma batedeira ou uma espátula, bata por cerca de 5 a 10 minutos até obter uma mistura homogênea e firme.
3. Ajuste de consistência: Caso queira uma consistência mais firme para detalhes como flores ou filigranas, adicione um pouco mais de glacê real em pó. Para uma consistência mais fluida, adicione mais água, aos poucos.
4. Decoração: Utilize o glacê real pronto com mangas de confeitar para aplicar sobre bolos, cupcakes, biscoitos ou outros doces. Ele secará rapidamente, proporcionando um acabamento firme e brilhante.
CONSERVAÇÃO DO PRODUTO
Antes de aberto: Mantenha o pacote fechado em local seco, limpo, arejado e ao abrigo da luz, à temperatura ambiente. Após aberto: Respeitando as condições de conservação e higiene, o produto mantém sua validade original de 12 meses. Glacê pronto: Após preparado, o glacê deve ser armazenado em recipiente hermeticamente fechado. Em dias mais quentes, recomenda-se mantê-lo na geladeira por até 48 horas, sem perder sua textura.
SABOR
Possui sabor baunilha, conferido por um aroma artificial alimentício adicionado à sua composição.
PESO LÍQUIDO
1 kg.
FORMATO DE VENDA
Pó.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES
* Informamos que os produtos vendidos em nosso site podem apresentar variação no peso (em quilogramas) conforme o lote industrial de fabricação, sendo esta variação de responsabilidade do fabricante. Todas as informações fornecidas, incluindo especificações de peso e demais características, são de responsabilidade exclusiva do fabricante/fornecedor.
* As imagens são meramente ilustrativas e as cores podem variar de acordo com as configurações do seu monitor.
* Os produtos que aparecem nas fotos são apenas para fins ilustrativos e não acompanham o item em questão.
Dimensões do Pacote |
Largura: 19 cm Altura: 30 cm Comprimento: 5 cm |
Peso | 1000 grama(s) |
Fabricante | ARCÓLOR |