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EMULSIFICANTE E ESTABILIZANTE NEUTRO EMUSTAB 200G - SELECTA
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Descrição
EMULSIFICANTE EMUSTAB 200G SELECTA
Emulsificante e estabilizante neutro para a produção de sorvete. Dosagem Orientativa: 10g/L de água ou leite.
Peso: 200g.
Ingredientes: Água, emulsificantes: monoglicerídeos de ácidos graxos destilados (INS 471), sal de ácidos graxos (INS 470), monoestearato de sorbitana (INS 491) e polioxietileno de monoestearato de sorbitana (INS 435). Alérgicos: Contém derivados de soja. Não contém glúten.
Informação Nutricional Porção de 10g: Valor Energético: 27kcal=101kj. Carboidratos: 1,6g. Proteínas: 0g. Gorduras Totais: 2,3g. Gorduras Saturadas: 2,0g. Gorduras Trans: 0g. Fibra alimentar: 0g. Sódio: 0mg.
| Dimensões do Pacote |
Largura: 8.2 cm Altura: 8 cm Comprimento: 8.2 cm |
| Peso | 224 grama(s) |
| Fabricante | SELECTA |
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